In een restaurant vind je alsmaar vaker kunstwerken die het interieur een extra meegeven. Zo ook in'De Kromme Watergang' waar je op dit ogenblik kunt genieten van de werken van Carlos Caluwier. Mooie
beelden in een prachtig restaurant.
Maar, wat te zeggen van de kookkunsten van chef Edwin Vinke en zijn brigade? Ook al denkt iedereen vandaag de keizer van de keuken te zijn, echte chefs brengen op dit ogenblik wel echte Kunst. De
kunst van de gastronomie richt zich bovendien tot alle zintuigen. Zien, horen, voelen, smaken, ruiken. Kan het vollediger?
Ik kan er bijzonder van genieten.
MD.
Reactie schrijven